保存大米妙招：大米保存不当易生虫发霉。将大米装入干净的密封袋中，挤出空气，放入冰箱冷冻室2-3天，可杀死虫卵。也可在米袋中放入几瓣大蒜或花椒包，驱虫效果好。把大米放在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和潮湿环境。定期检查大米情况，发现变质及时处理，保证大米品质和食用安全。
为什么辣椒会让人感觉辣
为什么辣椒会让人感觉辣?一是辣椒中含有辣椒素，它能刺激人体口腔和皮肤中的痛觉神经纤维上的辣椒素受体，让大脑产生灼烧般的疼痛信号，从而感觉到辣；二是这种“辣”的感觉并非真正的味觉，而是一种痛觉，人体在感受到辣后，会分泌内啡肽来缓解疼痛，同时带来愉悦感，这也是很多人喜欢吃辣的原因之一；三是不同种类的辣椒含有的辣椒素浓度不同，导致辣度各异，像朝天椒辣椒素含量高就特别辣，而甜椒基本不含辣椒素，所以没有辣味 。
为什么会有壁虎的攀爬本领
为什么会有壁虎的攀爬本领?其一，壁虎脚趾上有密集的刚毛，每根刚毛末端又有微小分支；其二，这些结构与物体表面产生分子间作用力（范德华力）；其三，使其能在垂直光滑表面如玻璃、墙壁上自由攀爬 。